Tek origin çekirdek, elle demleme. Günün çekirdeği her sabah tahtada yazar.
Çift shot espresso, mikroköpüklü süt. Yulaf sütü ile de yapılır.
18 saat soğuk demlenmiş, şekersiz. Yazın en çok tercih edilen.
Ev yapımı, günlük üretim. Frambuazlı ya da sade.
Her sabah 07:00’de fırından çıkar. Sade, bademli veya çikolatalı.
Kendi kavurmamız. Öğütülmüş ya da çekirdek olarak paketleriz.